Too good to go

Application smartphone contre le gaspillage alimentaire

Créée en 2015 au Danemark et déployée en 2017 dans l'agglomération grenobloise, Too good to go est une application smartphone qui met en lien des habitant-e-s avec des commerçant-e-s souhaitant écouler des "invendus" à tarif réduit : des restaurants, des boulangeries, des grossistes, des épiceries...

Concrètement, l'application propose des "paniers" de produits à venir chercher en fin de journée auprès des commerces partenaires, à des tarifs très bas, sans connaître précisément le contenu du panier.

Cette application est présentée comme un système anti-gaspillage.

Pour avoir le droit de publier des paniers, les commerçant-e-s doivent payer un abonnement annuel auprès de la start-up à l'origine de cette application.

Selon Too good to go, 30 000 personnes et 200 commerces étaient abonné-e-s à l'application dans l'agglomération grenobloise en 2021.